Nasza Miska – z daleka i bliska

Składniki:

• 60 dkg łuskanego grochu
• 40 dkg wędzonych żeberek / wędzonego boczku
• 5 ziemniaków
• oraz to co na poniższym zdjęciu

Czytaj dalej…

Prawie, ponieważ jest to bardziej ukłon w stronę duszonego mięsa niż gulaszu w postaci właściwej.

Składniki:

• 400g mięsa wołowego
• 150g cebuli (dwie średnie)
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju
• 20g papryki w proszku (ostrej i słodkiej 1:1)
• 3 naładowane do granic możliwości łyżeczki przecieru pomidorowego
• świeżą paprykę – czerwoną, żółtą i zieloną
• 1 łyżeczkę majeranku
• 1/2 łyżeczki kminku
• sól, pieprz

Czytaj dalej…

Do nachosów, chipsów, grzanek…

Składniki:

• puszkę pomidorów
• dwa świeże pomidory (w zimie pomijamy z powodu braku dobrych pomidorów)
• pół opakowania (250ml) przecieru pomidorowego)
• 3 – 4 ząbki czosnku
• 1szt cebuli
• papryka ostra
• papryka słodka
• 1 łyżka czerwonego złego
• sól
• pieprz
• bazylia  – świeża lub suszona
listonic_type=’fooddrink’;listonic_theme=’addToShoppingList1′;listonic_content=’puszkę pomidorów
dwa świeże pomidory (w zimie pomijamy z powodu braku dobrych pomidorów)
pół opakowania (250ml) przecieru pomidorowego)
3 – 4 ząbki czosnku
1szt cebuli
papryka ostra
papryka słodka
1 łyżka czerwonego złego
sól
pieprz
bazylia  – świeża lub suszona’;
document.write(” “);

Czytaj dalej…