Nasza Miska – z daleka i bliska

Składniki:

• 480g mąki
• 1 łyżeczka suchych drożdży
• 250ml mleka
• 1 łyżka oliwy
• 1/2 łyżki cukru
• 50ml ciepłej wody
• jajko
• sól do smaku
• masło
• drobno posiekany czosnek lub pastę czosnkową do posmarowania
• czarnuszkę do posypania

Czytaj dalej…

Składniki:

• 1 łyżka słodkiej papryki
• 1 łyżka ostrej papryki
• 1 łyżeczka czosnku kolorowego granulowanego
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego lub białego
• 1 łyżeczka pieprzu chili cayenne
• 2 łyżki mąki
• odrobina soli
• 300g piersi kurczaka
• 1 jajko
• 1 cebula
• 1 pomidor lub kilka koktajlowych
• 3 liście sałaty
• pół ogórka
• 1 serek bieluch lub gęsty jogurt naturalny
• 1 łyżka sosu sambal oelek
• 4-6 placków tortilli
listonic_type=’fooddrink’;listonic_theme=’addToShoppingList1′;listonic_content=’1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżka ostrej papryki
1 łyżeczka czosnku kolorowego granulowanego
1 łyżeczka pieprzu czarnego lub białego
1 łyżeczka pieprzu chili cayenne
2 łyżki mąki
odrobina soli
300g piersi kurczaka
1 jajko
1 cebula
1 pomidor lub kilka koktajlowych
3 liście sałaty
pół ogórka
1 serek bieluch lub gęsty jogurt naturalny
1 łyżka sosu sambal oelek
4-6 placków tortilli’;document.write(” “);
listonic_type=’fooddrink’;listonic_theme=’addToShoppingList1′;listonic_content=’1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżka ostrej papryki
1 łyżeczka czosnku kolorowego granulowanego
1 łyżeczka pieprzu czarnego lub białego
1 łyżeczka pieprzu chili cayenne
2 łyżki mąki
odrobina soli
300g piersi kurczaka
1 jajko
1 cebula
1 pomidor lub kilka koktajlowych
3 liście sałaty
pół ogórka
1 serek bieluch lub gęsty jogurt naturalny
1 łyżka sosu sambal oelek
4-6 placków tortilli’;
document.write(” “);

Czytaj dalej…

Składniki:

• 4 łyżki jogurtu naturalnego lub serka bielucha
• 4 łyżki oliwy
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki papryki
• 2 łyżki pasty curry lub garam masala
• 2 łyżki suszonego oregano
• 2 łyżeczki świeżo startej skórki cytrynowej
• 2 łyżeczki kminku
• 1 łyżeczka kolendry
• 1 łyżeczka soli
• 6 – 8 kurzych udek
listonic_type=’fooddrink’;listonic_theme=’addToShoppingList1′;listonic_content=’4 łyżki jogurtu naturalnego lub serka bielucha
4 łyżki oliwy
4 ząbki czosnku
2 łyżki papryki
2 łyżki pasty curry lub garam masala
2 łyżki suszonego oregano
2 łyżeczki świeżo startej skórki cytrynowej
2 łyżeczki kminku
1 łyżeczka kolendry
1 łyżeczka soli
6 – 8 kurzych udek’;
document.write(” “);

Czytaj dalej…

Składniki:

• pęczek szparagów (około 300g)
• oliwa z oliwek
• pieprz
• 4 kromki chleba
• mozzarella
• pomidor

Czytaj dalej…

Z cyklu bardzo szybka miska 🙂

Składniki:

• 16 czarnych oliwek
• 11 zielonych oliwek
• 5 suszonych pomidorów z zalewy
• garść świeżej bazylii
• oliwa z oliwek
• 250g makaronu spaghetti
• parmezan

Czytaj dalej…

Składniki:

• 290g mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 120g cukru
• 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady
• 1/3 tabliczki mlecznej czekolady
• 200ml kefiru
• 100ml oleju
• 1 jajko
• świeże owoce (wiśnie, jagody, maliny, truskawki) a jak nie mamy to 200g mrożonej mieszanki kompotowej 😉

Czytaj dalej…

Składniki na masę makową znajdziesz tu -> masa makowa.

Składniki na ciasto do rogalików:

• 450g mąki
• 80g cukru
• 20g świeżych drożdży
• 200ml mleka
• 120g margaryny do pieczenia + 2 łyżki
• 1 jajko

Czytaj dalej…

Składniki:

• 700g maku
• 400g brązowego cukru trzcinowego
• 150g białego (oczywiście można użyć również brązowego)
• 100g rodzynek
• 1 gruszka
• 50g łuskanych orzechów włoskich
• 2 białka z jajek
• 2 łyżki masła
listonic_type=’fooddrink’;listonic_theme=’addToShoppingList1′;listonic_content=’700g maku
400g brązowego cukru trzcinowego
150g białego (oczywiście można użyć również brązowego)
100g rodzynek
1 gruszka
50g łuskanych orzechów włoskich
2 białka z jajek
2 łyżki masła’;
document.write(” “);

Czytaj dalej…

Dziś proponujemy wycieczkę na głęboki zachód – do Meksyku. Zapraszamy na tacos z chili con carne.

Ładne, prawda?

Oto, co potrzebujemy, aby zacząć – plus, rzecz jasna, tacos.

Składniki:live streaming movie Savage Dog

• 300g wołowiny
• 2 szt cebuli
• 1 szt pomidorów w puszce
• 1 szt czerwonej papryki
• 250ml przecieru pomidorowego
• puszka czerwonej fasoli
• 2 ząbki czosnku
• 1 szt papryczki chili
• 1 łyżka pasty paprykowej Sambal-Oelek
• papryka ostra
• papryka łagodna
• sól
• pieprz
• paczkę muszelek taco
• łyżkę oleju
listonic_type=’fooddrink’;listonic_theme=’addToShoppingList1′;listonic_content=’300g wołowiny
2 szt cebuli
1 szt pomidorów w puszce
1 szt czerwonej papryki
250ml przecieru pomidorowego
puszka czerwonej fasoli
2 ząbki czosnku
1 szt papryczki chili
1 łyżka pasty paprykowej Sambal-Oelek
papryka ostra
papryka łagodna
sól
pieprz
paczkę muszelek taco
łyżkę oleju’;
document.write(” “);

Czytaj dalej…

Składniki:

• 4 jajka od prawdziwej wiejskiej, biegającej i gdaczącej kury. Takie bez pieczątek i norm wielkości – jeżeli są z pewnego źródła, a nie od “wzbudzającej zaufanie starszej pani na bazarze”
• 4 pomidory o średnicy około 4 cm lub kilkanaście małych – ważne, żeby smakowały jak pomidory, a nie jak pianka budowlana, co jest standardem zimowym
• 1/2 małej cebuli
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz
• 3 listki świeżej bazylii
listonic_type=’fooddrink’;listonic_theme=’addToShoppingList1′;listonic_content=’4 jajka od prawdziwej wiejskiej, biegającej i gdaczącej kury. Takie bez pieczątek i norm wielkości – jeżeli są z pewnego źródła, a nie od “wzbudzającej zaufanie starszej pani na bazarze”
4 pomidory o średnicy około 4 cm lub kilkanaście małych – ważne, żeby smakowały jak pomidory, a nie jak pianka budowlana, co jest standardem zimowym
1/2 małej cebuli
oliwa z oliwek
sól
pieprz
3 listki świeżej bazylii’;
document.write(” “);

Czytaj dalej…