14 Jan
Sos salsa
Do nachosów, chipsów, grzanek…
Składniki:
- puszkę pomidorów
- dwa świeże pomidory (w zimie pomijamy z powodu braku dobrych pomidorów)
- pół opakowania (250ml) przecieru pomidorowego)
- 3 – 4 ząbki czosnku
- 1szt cebuli
- papryka ostra
- papryka słodka
- 1 łyżka czerwonego złego
- sól
- pieprz
- bazylia – świeża lub suszona
dwa świeże pomidory (w zimie pomijamy z powodu braku dobrych pomidorów)
pół opakowania (250ml) przecieru pomidorowego)
3 – 4 ząbki czosnku
1szt cebuli
papryka ostra
papryka słodka
1 łyżka czerwonego złego
sól
pieprz
bazylia – świeża lub suszona’;
document.write(” “);
Jak robimy?
Pomidory kroimy w kostkę, pomidory z puszki kroimy w kostkę, cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę, a czosnek wyciskamy. Wrzucamy wszystko do jednej miski, dodajemy przecier pomidorowy. Oczywiście mogą być wariację na temat – więcej świeżych pomidorów mniej puszkowych, albo same z puszki, albo świeże z samym przecierem. Zależy od pory roku i tego co akurat mamy w domu.
Do tego dodajemy do smaku soli, pieprzu, około łyżeczki bazylii, papryk i łyżeczkę czerwonego złego (wg. upodobań – jedni lubią piekło inni niebo w “gębie” ?download Despicable Me 3 movie
Mieszamy i dostawiamy przynajmniej na 2h. Najlepsza jest oczywiście na następny dzień.
Posted by Zasmakuj... on 14.01.11 at 11:35 pm
Zrobiłam, sosik wyszedł pyyyszny 🙂 dokładnie taki jaki jadam w pewnej meksykańskiej knajpie. Pozdrawiam! 🙂
Posted by Onufry on 14.01.11 at 11:35 pm
Bardzo się cieszymy, że się podoba 🙂 A do czego był wykorzystany? Może są jakieś zdjęcia? 🙂
Zapraszamy też do nas na Facebooka: http://www.facebook.com/NaszaMiska – tam też się dużo dzieje 🙂
Pozdrawiamy! 🙂