Nasza Miska – z daleka i bliska

Dziś proponujemy wycieczkę na głęboki zachód – do Meksyku. Zapraszamy na tacos z chili con carne.

Ładne, prawda?

Oto, co potrzebujemy, aby zacząć – plus, rzecz jasna, tacos.

Składniki:live streaming movie Savage Dog

• 300g wołowiny
• 2 szt cebuli
• 1 szt pomidorów w puszce
• 1 szt czerwonej papryki
• 250ml przecieru pomidorowego
• puszka czerwonej fasoli
• 2 ząbki czosnku
• 1 szt papryczki chili
• 1 łyżka pasty paprykowej Sambal-Oelek
• papryka ostra
• papryka łagodna
• sól
• pieprz
• paczkę muszelek taco
• łyżkę oleju
listonic_type=’fooddrink’;listonic_theme=’addToShoppingList1′;listonic_content=’300g wołowiny
2 szt cebuli
1 szt pomidorów w puszce
1 szt czerwonej papryki
250ml przecieru pomidorowego
puszka czerwonej fasoli
2 ząbki czosnku
1 szt papryczki chili
1 łyżka pasty paprykowej Sambal-Oelek
papryka ostra
papryka łagodna
sól
pieprz
paczkę muszelek taco
łyżkę oleju’;
document.write(” “);

Wołowinę mielimy, paprykę kroimy w małą kostkę, a cebulę w jeszcze mniejszą.

Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę, po chwili dorzucamy do tego wołowinę i smażymy. Pod koniec smażenia dorzucamy czosnek, dodajemy soli i pieprzu.

Następnie dodajemy pomidory, przecier, paprykę pokrojoną w kostkę i ostrą papryczkę. Dusimy wszystko razem przez około 10 minut.

Do smaku doprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz pastą paprykową. Mieszamy i dajemy się dusić przez następne 15 minut.

Na sam koniec wrzucamy czerwoną fasolę i … zostawiamy w spokoju. Niestety takie chilli najlepiej smakuje na następny dzień ?

Tacos wykładamy do rozgrzanego piekarnika i podgrzewamy przez kilka minut – nie chcemy, żeby były zbyt gorące ani nie chcemy, żeby stały się zbyt kruche.

Podajemy w miseczkach lub wsadzamy do muszelek taco, posypujemy serem i chrupiemy.

Smacznego! Jest to rewelacyjne danie – nie przejmujcie się, jeżeli trochę wam się rozsypie – na pewno nie jest to danie, które można jeść nad białymi spodniami ?